健康常识
在中国,无论应酬或者有客人来家拜访,我们都会泡上好茶请客人品尝。因此,中国人对茶的研究会比其他国家更多点。但是喜欢喝茶却不等于懂得喝茶。现在,就让小编带大家了解在买茶、喝茶的过程中是否存在以下误区。

时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。相对来说,这种茶喝起来确实味道更好。不过,从中医理论讲,刚加工的茶叶存有火气,这种火气需存贮一段时间才会消失。因此,饮用过多时新茶可使人上火。

另外,新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高,容易对胃产生刺激作用,如果经常饮用新茶,有可能出现胃肠不适。胃不好的人,应少喝加工后存放不足半个月的绿茶。另外要提醒的是,并非所有种类的茶都是新的比陈的好,比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化,品质更好。

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