健康常识
随着生活水平的提高,人们又出现了“第四高”——高尿酸。据悉,血尿酸增高不仅可以造成“痛风”性关节损伤,还可增加血管硬化、高血压、糖尿病、冠心病等疾病的风险。更严重的是,高尿酸可以引起急性尿酸肾病、慢性尿酸肾病和尿酸性尿路结石,近年来医学界更是将高尿酸血症列为心脑血管疾病的独立危险因素。那么,高尿酸血症到底是什么?日常生活中我们要如何有效控制尿酸水平?
高尿酸血症的饮食表_喝水加它竟能防痛风 高尿酸患者牢记这六点可保命

少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

少吃调味料:蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高,快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。

少喝咖啡、浓茶:浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作。

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少别喝啤酒:啤酒中有嘌呤,酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。

少吃种子类食物:花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍应控制摄入量。

少吃内脏和鱼类:痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、贝壳类、鱿鱼、海参、虾类等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。

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