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    • 多吃有毒 不可不知的坚果食用禁忌指南

    编辑：佚名
    老少皆宜的坚果并非人人都适合吃，其中也有很多需要注意的禁忌事项！现在，跟着小编来了解下食用坚果都需要注意些什么吧！

    由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。

    新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒。所以，变质的栗子不能吃。此外，还有些注意事项，如下！

    1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

    2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。

    3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。

    4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

    5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

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