健康常识
在有文字记载的中国历史中,粥的踪影就伴随始终。喝粥有许多的好处,也有延年益寿的功效,因此粥也受到了世界各国的喜爱。不过,粥的有很多的种类,也有不同的颜色,喝粥养生是有讲究的。那么,粥是怎么按颜色来吃的呢?一起来看看吧。

中医认为:阳虚则外寒,比如肾阳虚的人就特别容易怕冷。这类人群天气寒冷的时候更应该重视补肾益气。饮食上,可以喝点“黑色粥”。比如黑芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。还有黑豆、黑米等,可放一起熬成粥食用,有一定的补益作用。

慢性肾病以及高血压肾病、糖尿病肾病患者,合并肾功能不全者一定要在医生的指导下进食。

黑粥

50克黑米,50克黑豆,50克黑芝麻,10克百合,100克薏仁,2个核桃,50克花生。

先把材料用水泡几个钟;煮10-15分钟米变粘稠的时候就可以了;关火,盖上盖子闷。先闷一会加点水,放红糖,热两分钟。

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