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    • 吃火锅上火肠胃不适痛风怎么办 小编给你们支招啦

    编辑：佚名
    冬天的时候，最惬意的莫过于约上三五好友，准备点小酒一起吃火锅了。不过你知道吗，火锅虽然吃起来爽，但是也是非常容易上火的哦，而且如果一不小心容易肠胃不适，还有痛风患者尽量少吃火锅。不过火锅这种美食怎能错过？看小编给你们支招。

    海鲜、动物内脏等高嘌呤食物，再加上大量饮酒，容易造成尿酸在血液中沉积，引发痛风。另外，食材所含的嘌呤类物质在火锅汤中也能够充分溶解，过量饮用老汤也会造成嘌呤沉积，诱发或加重痛风。

    对痛风患者来说，吃火锅时最好不选海鲜和动物内脏；少选菌类和菌汤锅底，因为木耳、蘑菇等菌类中嘌呤含量较高；少吃辣椒、花椒、芥末等调味料，它们会诱发痛风发作；吃火锅不能饮酒，酒精在体内代谢会产生乳酸，影响尿酸排出，饮料最好选择苏打水，它可以中和尿酸；不喝久煮的火锅汤，也不要用其来煮面。

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